Orzechy nerkowca w karmelu

Orzechy nerkowca w karmelu zachwycą podniebienia każdego smakosza. Ich duże, nie połamane oraz oblane pysznym karmelem ziarenka to idealna przekąska. Orzechy nerkowca słyną z zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Są bardzo zasobne w potas, fosfor, magnez i cynk. Orzechy nerkowca są źródłem kwasu foliowego. Zawierają również witaminy z grupy B a także witaminę A, D, E. 

Orzechy nerkowca w karmelu sprawdzą się jako samodzielna przekąska a także jako dodatek do musli, kremów i lodów.

Orzechy nerkowca są owocem drzewa nanercz. Pochodzą z tropikalnych lasów Brazylii. Obecnie ich uprawy przeniosły się także do Wietnamu i Indii. Nerkowce są bardzo smaczne, słodkie a do tego delikatne i bardzo kruche. Dzięki temu mają znaczną grupę swoich zwolenników.